Досвід,якийформуєсмак
MOST — це вино, яке варто знати ближче.
Усе почалося з книги Austrian Wine.
Саме тоді я вперше зрозумів, що вино може бути чимось більшим, ніж просто алкоголем в келиху. За кожною пляшкою є місце, виноградник, винороб, традиція, роки роботи — і своя історія.
Мене звати Лазорка Дмитро. Я сомельє, який навчався та працював в Австрії, у знаних ресторанах, де вино щодня є частиною культури гостинності. Маю кваліфікацію Certified by the Court of Master Sommeliers.
Протягом років я дегустував вина на курсах, дегустаціях та безпосередньо на виноробнях. Австрія, Німеччина, Франція, Італія та інші винні регіони стали для мене не просто точками на карті, а місцями, через які я вчуся краще розуміти вино.
Я створив MOST, щоб ділитися цим досвідом.
Тут не буде нескінченних списків «найкращих вин» чи гонитви за статусними пляшками. Мені цікаві вина, за якими є що розповісти і що відчути.
Саме тому я створюю винну підписку MOST.
Це можливість регулярно відкривати вина, які я сам вважаю вартими уваги: цікаві господарства, сильні терруари, рідкісні вінтажі, класичні регіони та пляшки, які допомагають краще зрозуміти світ вина.
Я відбираю — ви відкриваєте.
Без випадкових пляшок. Без компромісів заради кількості.
Лише вино, знання та емоції, заради яких усе це й починалося.
Винообираютьнезарейтингом.Йогообираютьдлялюдини—ідлямоменту,вякомувоназараз.
Винні дегустації для ваших подій
Приватні дегустації MOST проходять по всій Україні — для подій, де вино має стати частиною історії, а не просто напоєм на столі.
Приватна вечеряДень народженняКорпоративна подіяВесілляКамерна зустрічОсоблива подія
Формує вина під концепцію події
Створює ідею та сценарій дегустації
Особисто представляє гостям кожне вино
Розповідає про регіони, виробників і сорти
Веде дегустацію від початку до кінця
За потреби — поєднує вина зі стравами
